Der 24-jährige Julian Schmutz stammt ursprünglich aus der Nachwuchsabteilung des SC Langenthals und durchlief die Nachwuchsstufen beim SC Bern. Dort debütierte der Flügelstürmer einst in der NLA und seit 2016 schiesst der Oberaargauer die Tore für Biel.
Julian Schmutz möchte in seiner Entwicklung einen nächsten Schritt vorwärts machen und mehr Verantwortung übernehmen. Der Stürmer wechselt deshalb für die kommenden zwei Jahre bis Saison 2020/21 vom Seeland in das Emmental. "Julian kann mit seinem aufopfernden Einsatz eine wichtige Teamstütze werden.", meint Sportchef Marco Bayer zur Verpflichtung.